Workshop de Tortas de Bodas y Flores
El curso más completo del mercado. 3 días intensivos y prácticos para aprender todo sobre el negocio de tortas de bodas. Rellenos, montaje, logística, forrado perfecto con fondant y las flores más increíbles y realistas. De la mano de Moira Sigal en persona aprende peonias, rosas, amapolas y magnolias. Y todos los secretos de este negocio.
Características
Rellenos probados e infalibles
24,25 y 26 DE MARZO DE 2020.
DE 930 HS A 1545 HS.
“WORKSHOP INTENSIVO Y PRÁCTICO DE PASTELES DE BODA Y FLORES CON MOIRA SIGAL”
3 DÍAS- INCLUYE ALMUERZO Y MATERIALES DE TRABAJO
dia 1
FLORES EN PASTA DE AZÚCAR.
Trabajo práctico de alumnos:
- PEONIAS
- ROSAS
- AMAPOLAS
- MAGNOLIAS
dia 2
Demo y Práctica de alumnos.
- MANEJO DEL NEGOCIO DE TORTAS DE BODAS.
- MANEJO DE COSTOS.
- LOGÍSTICA. COMO LLEVARLAS
- CONCEPTO DE DISEÑO. MIS IDEAS DE DISEÑO Y COMO IMPLEMENTARLAS.
- DEMO DE MOIRA: "MIS RELLENOS MÁS EXITOSOS."
- FORRADO, MANEJO DE FONDANT: TIPS Y SECRETOS PARA LOS TÍPICOS PROBLEMAS.
- MONTAJE EN PISOS Y ESTRUCTURAS. TIPS Y SECRETOS.
- A TRABAJAR.: FORRADO Y MONTAJE DE ALUMNOS. Y TE LO LLEVAS A CASA.
DIA 3
DÍA 3: Práctico de alumnos:
- TERMINACIÓN DE FLORES
- ARMADO Y PINTADO DE FLORES.
- TÉCNICA DE BARRIDO.
ALMUERZO INCLUIDO TODO RICO Y CASERO!
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3 DÍAS- INCLUYE ALMUERZO Y MATERIALES DE TRABAJO
Desde Argentina
18 hs de curso en 3 días con materiales y almuerzo incl.
APROVECHA LAS 6 CUOTAS SIN INTERES CON MERCADO PAGO
6 CUOTAS DE $2983
TOTAL: $17..900 pesos AR en
6 cuotas de $2983
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18 hs de curso en 3 días con materiales y almuerzo incl.
USD 300 dólares
Pago con paypal
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Políticas del curso
Reserva: La reserva se realiza abonando el curso completo por adelantado.
Cancelaciones: Se devuelve el dinero al alumno, con cancelación con un mínimo de 20 días por anticipado al comienzo de la fecha del curso.
Si cancela después de esa fecha, el dinero no será reembolsado.
El pago de un curso no es transferible a otro curso,
Moira Pâtissiere se reserva el derecho de cancelación con reembolso completo del curso en cualquier momento.
Incluye almuerzo y todos los materiales a utilizar en clase.
Los alumnos se llevarán todas las recetas por escrito.
Se entregará un certificado de asistencia.
Consulta para hoteles en la zona.