CURSO INTENSIVO ONLINE ( A DISTANCIA) DE PASTELES DE BODAS Y FLORES.
Con Videos super cortos y con calidad HD aprenderás con Moira todos los tips y secretos para elaborar tortas en pisos perfectas y espectaculares. Desde tu cocina.
Para que aprendas mis mejores rellenos, cómo manejar fondant para que quede perfecto, cómo montar y como hacer las flores más increíbles para tus pasteles de boda.
Para que aprendas online y a tu ritmo desde cualquier lugar del mundo:
Mis mejores recetas de rellenos super probados y deliciosos para tus tortas en pisos.
Mis mejores flores.
Mis secretos para tortas perfectas!
Esto es lo que vas a aprender:
Listado de clases:
Carrot cake la mejor!
Torta negra y húmeda de chocolate. Una de mis tortas más vendidas!
Confitura de frambuesa, para un relleno óptimo y delicioso.
Ganache de chocolate blanco y limón. Ácido y dulce para un relleno superior.
La famosa y vendedora Naked Cake. Con todos los trucos para enmascarar y quede divina! Con un relleno de Crema de chocolate increíblemente delicioso.
Crema de manteca para todos los rellenos de mis tortas de bodas!
Bizcochuelo de Vainilla. El bizcocho de tus sueños. Húmedo, rendidor y clásico entre las novias que quieren los colores naturales.
Ganache de chocolate. Una base perfecta para dar sabor intenso y delicioso!
Red Velvet. La más famosa, húmeda, y pedida por los entendidos. Otro relleno ideal para tus pasteles de boda.
Cómo rellenar y forrar una torta de bodas con fondant. Como hacer para enmascarar y que quede lisa para el fondant.
Como forrar de manera perfecta con fondant.
S.O.S Fondant. Una clase intensiva de los problemas y soluciones que te encuentras con el fondant.
Una flor simple para tortas que te piden a último momento!
Encajes! encajes. Como hacer tu propio encaje. Tips y secretos.
Peonia cerrada. Una flor divina para un pastel de bodas romántico y moderno. Todos los tips para una flor soñada.
Rosas. Cómo hacer una rosa idéntica a las naturales. Con tus manos y todos mis secretos.
Peonias casi reales! Las que me piden todos los famosos!
Amapolas. Una flor simple, vanguardista y muy de moda.
Magnolias Una flor elegante y única.
Anémonas. Una flor que amo hacer y las novias adoran.
Arvejillas. Flores pequeñas. Ideales para bodas al aire libre. Comuniones y bautismos.
Uso de papel de arroz.
Uso de aerógrafo. Para que no amases más colorante.
Limpieza de aerógrafo.
Pintado de flores con polvos comestibles.
Pegado de flores sobre el fondant.
Mariposas de Isomalta. Un azúcar cristal y transparente que tenés que conocer!
Montaje y logística de una torta de bodas.
Como forramos un tergopol o styrofoam con fondant.
Técnica de tela comestible con serigrafía.
Mariposas en pasta de goma blancas.
Pintado de rosas sobre fondant. Para un torta de bautismo o para un añito.
Técnica de bordado.
Técnica de barrido. Para hacer un diseño con encaje muy de bodas!
Diseño y Transporte.
Costo para Argentina: $50.000
Se abona por transferencia bancaria. Alias: slabcake.bbva
Envianos el comprobante al mail info@slabcake.com y te damos el acceso dentro de las 24 hs de recibido el pago.
Haz click aquí para abonar desde otros países:
COMO FUNCIONA:
Funciona igual que YouTube. Puedes acceder a los videos cuantas veces quieras durante 6 meses.
Sólo deberás ingresar aqui a la página para verlos. Y puedes imprimir todas las recetas.
Los videos no se bajan sencillamente porque pesan GIGAS! Por eso estarán siempre allí subidos para que los veas cuando quieras, como en YOUTUBE.
Las recetas las podrás imprimir o guardar en tu computadora.
Cualquier duda envíanos un mail a info@moirapatissiere.com.
Empieza ya a aprender y a vender estas tortas con los secretos de Moira Sigal.