TORTAS DECORADES Y FLORES
Magnolias
RECETA
- Pasta de goma o de azúcar cant necesaria
- almidon de maiz
- palillo
- pistilos amarillos comprados
- alambre de floristería de grosor medio
- cortante de magnolia
- almohadilla para bolillar
- cinta blanca de floristería
- Hace una esfera para hacer la cápsula, usar un escalpelo o cutter y corta alrededor de la misma para marcar las nervaduras.
- Corta los pistilos y clavalos en el centro.
- Colocale un alambre para sostener este centro.
- Estira la masa más bien gruesa.
- Corta 3 pétalos de cada tamaño.
- Colocalo un alambre a cada pétalo.
- Alisa el contorno con el bolillero.
- Deja secar cada pétalo en algún molde como un cupacke o cuchara para que se seque con la forma ahuecada.
- Dejar secar dos días al menos.
- Uni primero los pétalos más pequeños al centro con la cinta de floristería.
- Despues del mediano y al final los más grandes.
- Pinta el centro con polvos comestibles para darle más realismo.
LOS SECRETOS DE MOIRA
Para darle más realismo podés usar polvos comestibles para flores. Usa verde manzana o verde claro para darle color a la base de la magnolia. Agrega un toque de amarillo intenso sobre el centro.
